台灣也有稀有白草莓園囉! 哪裡採?


1.台中沐光農場採草莓!(免費入園)
地址:436台中市清水區中山路563號
開放時間:08:00–18:00

台中沐光農場有大面積的溫室果園,多肉植物區及草莓園,栽種了1萬多顆草莓! 並引進國外限定品種: 有小雪草莓(白草莓)和桃薰草莓(水蜜桃草莓)等。沐光農場免費開放遊客入園,目前只採預約制,詳看粉專 https://www.facebook.com/sunshinefarmin57/

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2.楓樺台一渡假村(台一生態休閒農場)
地址:南投縣埔里鎮中山路一段176號
門票:純入園80元、全票150元(草莓一盒250元可適用100折抵券)

草莓數量有限,假日開放很快就被採光。採果1人1份,12歲以下幼兒童可1位大人陪同,僅開放假日採果,現場需領號碼牌,每日名額限量~詳見粉專:

https://www.facebook.com/redmaplere/

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草莓季又到了....

想起某一年的草莓季

看到友人臉書分享猜拳吃白色大草莓!

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心想: 太可愛了!為什麼他們一家四口要吃這種沒有熟的草莓呢? 

給阿母看, 她說"這應該又是什麼變種吧!?"

莊董竟說: 挖哩...這..這水果一看就很不吉祥阿!!

哎呀! 我們真是無知了~優酪乳沒有臭酸啦!

之前~白草莓可是日本昂貴的稀有珍味阿!

 

日本樂天販賣的三色草莓,真是鑲金的貴~適合送禮!

下圖來源:▸日本樂天: 三原色草莓(珍珠白、雪花、古都華)
約300g*2包要價NT兩千多元!!(連結)

草莓三原色草莓(珍珠白、雪花、古都華)

/// 粉紅草莓 與 白草莓 ///

粉紅草莓,日本叫「淡雪」粉粉嫩嫩的果肉為櫻花粉/奶白色,甜度不算太高,幾乎沒有任何酸味,每一口都品嚐得到草莓的淡淡香氣。

白草莓, 帶有清新花香氣味,每年出產極少,種植方法嬌貴,每一個幼苗只會種植一次,是極度珍貴罕見的白草莓品種。

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上圖: 在奈良產的"古都華"是2011年開始的新品種,一般只在高級百貨公司內才見得到其蹤影。

 

而台灣不久後就跟上唷!

前幾年就在宜蘭培育出來...取名叫初戀的小雪!!

(就是友人買的品種)

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白草莓還有不少名稱~白珍珠~白乙女...天使之淚...真是淒美浪漫!

不過蛋糕上面的草莓....放這種白筍筍的草莓,好像真的不討喜@@

而用淡粉色的草莓....淡雪裝飾的草莓蛋糕

看起來就比較有賣相!  也比較吸引人... 

有別於鮮豔大紅色草莓~ 比較  神秘優雅 浪漫....

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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所以現在問小孩~

草莓是什麼顏色? 

答案還不只一個了!

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(上圖: 福岡草莓~前年到九州除了賞櫻, 就是天天買草莓回飯店吃 )

問莊愛沙, 想不想吃白草莓?

她驚訝的點點頭說: 想阿! 

有機會再帶妳去摘三色草莓!

草莓就是草莓~相信不管什麼顏色的草莓都會受到小孩歡迎吧...@@

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▸「水果皇后」草莓豐含維生素C 草莓功效/功用/營養價值/成分..《癌後營養學》

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文末分享吃草莓的妙方: 

草莓要從上方往下吃~才會越吃越甜喔!(糖份都在草莓尾巴!)

下圖: 利用吸管去除草莓蒂 

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(翻攝自:日本人妻邊惠玉教你幸福生活秘技244招)

(圖/文:莎莎@莊董的生活情報讚)

 

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▾簡單的草莓果醬作法:在家自製天然草莓抹醬健康又美味

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吃過草莓湯圓嗎?

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(by 莎莎/莊董的生活情報讚)
台灣也採的到三色草莓囉!!稀有天使白草莓,淡雪夢幻粉紅草莓, 比紅草莓更嬌貴..(台中沐光農場,楓樺台一渡假村)

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