今天又心血來潮想要吃素
很多新興的素食餐廳總是能帶給我驚喜
這天來到上新莊附近, 中午12點半飢腸轆轆google了附近的素食店
決定到這間名子很親切的透早日頭 TOZAZT 蔬食早午餐館
因為它靠近新莊體育場 停車很方便(體育場B1)
然後看地圖明明就在附近, 靠近新莊體育場大門口
卻近在眼前認不出來...
原來它的招牌寫了英文TOZAZT阿...台語透早的發音
整間店內外都是陽光色系的明亮鮮黃
下次來很好找了
第一次來透早日頭的隨興點餐:
晨曦系列(義香杏鮑菇薯泥)彈堡
夏之細湯烏龍麵(牛番茄蜜滷臭豆腐)
雙莓豆奶戀L
店內的菜單是一整本的介紹非常仔細, 包含每一道餐點, 用了哪些材料, 調味料, 不怕點了有不敢吃的菜
我點了晨曦系列(義香杏鮑菇薯泥)彈堡, (這系列還有帝堡(不是帝寶)看起來都很像不知如何選, 但我選了彈堡 菜單說是為東方人設計的麵包更健康不容易脹氣)
結果莊董聽到我啃咬彈堡的聲音吱吱作響, 還有我的表情就知道這麵包外脆內軟相當好吃
我則是怪他跟老闆說不用切, 讓我覺得吃得很沒形象...(有誰看?)
上頭鋪滿杏鮑菇切片加上義式香草醬料, 內餡是豐富的馬鈴薯沙拉, 生菜...
夏之細湯烏龍麵(牛番茄蜜滷臭豆腐)
覺得超大碗, 原來老莊點了L size說要與我共享
原本我想點網友推薦的臭豆腐, 剛好他點這烏龍麵就有了
這湯頭很濃郁但厲害的是吃完竟然一點也不膩
還附上一小碟旺來泡菜, 台式口味含鳳梨酵素, 吃起青脆又爽口
雙莓豆奶戀
很濃的草莓+藍梅+豆奶, 還有一種說不出來的風味, 看了菜單是說含有水果酵素
原本怕喝不完請老闆用外帶杯
結果大概太好喝了 還是在店裡喝完了(好飽)
離開前還外帶了招牌的日出燒飯糰要給某個可愛的...
透早日頭 TOZAZT（蔬食早午餐館）
地址：新北市新莊區和興街7號
營業時間：08:00–15:00(周一休)
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(by 莊董的生活情報讚)
透早日頭 TOZAZT ,新莊國民運動中心附近蔬食早午餐館, 新北素食筆記
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