莊董的生活情報讚

前幾天準備吃草莓時...

突然想到之前書上寫的"吃草莓妙方!"

起身到廚房拿出ㄧ支環保不 銹 鋼 吸 管 !

要作什麼? ?

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殺氣騰騰的...

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YA! 成功拔掉草莓葉子啦!

成功率還滿高的

完全不浪費草莓果肉

(蒂頭葉子下方那ㄧ條果肉記得吃掉阿...完全別浪費阿)

(是誰想出這種妙方呢? )

(有幾顆沒有對準的草莓....還剩ㄧ半葉子...輕輕鬆鬆可拔掉)

講到吃草莓,順便分享

  ✨ 草莓要怎麼洗?  ✨ 草莓要怎麼吃?

✨ 草莓要怎麼吃?

就嘴巴張開來吃!

（草莓怎麼吃才好吃）以前吃草莓都是抓著葉子~從尖尾開始吃...吃到剩下蒂頭的葉子

後來才知道草莓的糖分集中在尾端 , 如果從尾部吃到上方, 就會覺得沒味道!

想要越吃越甜的話 , 就先去除蒂頭 , 草莓從頭開始吃到尾就對啦!

✨ 草莓要怎麼洗? （洗草莓前應該先拔蒂頭嗎?）

清洗草莓重點: V不損傷草莓 V去除殘留的農藥

參考譚敦慈方法如下：

1.將草莓放入漏網中甩洗1~2次，透過甩洗將草莓髒污初步去除

2.再將草莓放在容器裡，用細小水流慢慢溢流10分鐘左右

3.洗完瀝乾後，才去除蒂頭 #

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完成了【吃草莓妙方】草莓怎麼吃?草莓怎麼洗?洗草莓前應該先拔蒂頭嗎?